Con la participación de mujeres emprendedoras cabeza de familia, jóvenes rurales y cerca de 80 organizaciones campesinas se lleva a cabo, en el sector de la Avenida Emanuel, el "Festival del Cuy y la Cultura Campesina".
En su versión XVI, el Festival se ha constituido en un espacio gastronómico y cultural que convoca el encuentro de familias y amigos alrededor de la exquisitez del cuy, además de otros platos típicos y diversidad de actividades artísticas y recreativas.
Estas expresiones tan propias de nuestra identidad también hacen parte del Carnaval de Negros y Blancos, a través de un Festival con más de una década institucionalizado el día 7 de enero.
