La Escuela de Artes y Oficios de la Alcaldía de Pasto, en articulación con la comercializadora Galeras y la Empresa Productos Rich’s; brindaron una capacitación a estudiantes de la Escuela y representantes del gremio de restaurantes y hoteles, orientada por chefs de la capital del país, con el fin de fortalecer el sector gastronómico en la ciudad.
Alexander Gil, bartender y sumiller de Rich’s Colombia, quien compartió sus conocimientos en coctelería, granizados, malteadas, entre otros; afirmó ser un seguidor de objetivos como apoyar el arte colombiano, rescatar la gastronomía del país, destacando este tipo de escenarios para contribuir a ese propósito.
“Hemos tenido la oportunidad de conocer el proyecto de la Escuela de Artes y Oficios y esperamos que nos sigan invitando, para ser parte de ese desarrollo personal y profesional que están teniendo los estudiantes”, puntualizó.
El Secretario de Desarrollo Económico y Competitividad Nelson Leiton Portilla, dijo que esta iniciativa de articulación entre el sector público y la empresa privada, busca que los estudiantes de la Escuela de Artes y Oficios, puedan recibir capacitación, formación y experiencias. “Seguimos ampliando más horizontes, más alianzas estratégicas en beneficio de nuestros aprendices”.
